【ハテナサイクリング】最高の料理を求めて。㊙絶景レストランへ 「デリシャス・サイクリング」アゲイン!!
2023.08.17 BLOG , eirin丸太町店 , イベント , サイクリングレポート , サイクルハテナ(eirin丸太町店別館)京都のイタリアン界を牽引し続けるレジェンドシェフの料理を絶景スポットで食らうべく、いくつもの峠を越えて。
先日8/13開催のハテナサイクリングは、㊙絶景レストランへ 「デリシャス・サイクリング」!
もはやお馴染みとなりつつあるこの企画。実はひと月前にもまったくおんなじルートでサイクリングしているのですが、カラダが求めちゃうんだから仕方ない。
ということでまずはお腹を空かせにレッツゴ~
山の中は市内よりちょっぴり涼しいとはいえ、坂に差し掛かるとどばどば汗が吹き出します。
雲ケ畑⇒持越峠⇒裏京見のヒルクライム定番コース。
しっかり登りですがこれも、のちにひかえるメインディッシュを美味しくいただくための下ごしらえ。
幾多の登りを越えてびちゃびちゃヘトヘトで辿り着いた先、突如広がる展望。
そう、ここが今回の目的地、某㊙絶景レストラン。
ウエスタンハットを被った気さくな(なおかつオーラ溢れる)スタッフの方々、京都市内ぐるりと見渡す展望、。
鶏も放し飼いされているピースフルな空気があたり一面に漂います。
そしてお待ちかねの丸焼きチキン!これです、これを食べるために汗水たらして峠を越えてきたのです。
キンキンに冷えたジンジャーエールのうまさもここでは格別。
チキンの陰に隠れがちですが、この玉ねぎも外せません。一口食べれば驚く甘さ!
素材のポテンシャルを最大限に引き出すワザ、さすがは1973年からに京都のイタリアン業界を牽引しつづけるシェフの腕前。
ここでちょこっとハテナサイクリング参加者の皆様の足元チェック。
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フラットペダル派も多い当店界隈。自転車に乗る、それだけではなく一緒に色々楽しむなら履きなれた歩きやすいシューズを選ぶのも正解
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【fizik / フィジーク】 TERRA ERGOLACE X2
何かと歩く機会の多いハテナサイクリングでもこのシューズなら安心。トレッキングシューズライクな雰囲気も◎
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当店夏の定番。ペダリング効率より解放感を取る、灼熱サイクリングではある意味勝者。でも実はしっかり漕ぎやすいのも魅力なんです。 - 【QUOC / クオック 】GRANTOURER & GRANTOURER 2
しっかり走れるのにドレッシーな雰囲気で、秘境のみならず街のイタリアンでも履いて行けちゃいそう?!
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猛暑で大汗、ギラギラ日差し、蝉の声。
そして参加者様同士の盛り上がり続けるサドルトーク。
いくつかの山峠を登り、びちゃびちゃヘトヘトで辿り着いた身体に染み渡る絶品料理。
もはや言葉になりません笑。
自転車乗って汗かいて、たくさん喋って、オイシイモノ食べちゃう。
僕達の大好きな自転車遊びのカタチ。
夏休み感溢れる最高のひとときとなりました。
走ったり遊んだり訪ねたりと自転車×アウトドアな遊び方をメインにほぼ毎週日曜日の午前中にサイクリング会を開催しています
過去の様子は
インスタグラム⇒#ハテナサイクリング
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でチェックしてみてください👀
(開催予定はインスタグラム @eirinmaru にて掲載予定です)
はじめて・初心者・おひとりさまでもどうぞお気軽に!
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